Michelin / 3 Stars

Noma i København er en verdenskendt 3-stjernet Michelin-restaurant ledet af René Redzepi, hvor ny nordisk gastronomi udfolder sig med kompromisløs kreativitet og teknik. Restauranten fokuserer på sæsonens lokale råvarer, bæredygtige ingredienser og innovative tilberedningsmetoder, herunder fermentering og kompleks smagsopbygning. Gæster kan opleve unikke, kunstnerisk præsenterede retter, der kombinerer tradition og eksperimenter på højeste niveau. Med sit elegante, moderne miljø og dedikerede team tilbyder Noma en uforglemmelig gourmetoplevelse i hjertet af København.Noma i København er en verdenskendt 3-stjernet Michelin-restaurant ledet af René Redzepi, hvor ny nordisk gastronomi udfolder sig med kompromisløs kreativitet og teknik. Restauranten fokuserer på sæsonens lokale råvarer, bæredygtige ingredienser og innovative tilberedningsmetoder, herunder fermentering og kompleks smagsopbygning. Gæster kan opleve unikke, kunstnerisk præsenterede retter, der kombinerer tradition og eksperimenter på højeste niveau. Med sit elegante, moderne miljø og dedikerede team tilbyder Noma en uforglemmelig gourmetoplevelse i hjertet af København.Noma i København er en verdenskendt 3-stjernet Michelin-restaurant ledet af René Redzepi, hvor ny nordisk gastronomi udfolder sig med kompromisløs kreativitet og teknik. Restauranten fokuserer på sæsonens lokale råvarer, bæredygtige ingredienser og innovative tilberedningsmetoder, herunder fermentering og kompleks smagsopbygning. Gæster kan opleve unikke, kunstnerisk præsenterede retter, der kombinerer tradition og eksperimenter på højeste niveau. Med sit elegante, moderne miljø og dedikerede team tilbyder Noma en uforglemmelig gourmetoplevelse i hjertet af København.

Michelin / 3 Stars

Geranium i København er en prestigefyldt gourmetrestaurant med 3 Michelin-stjerner, ledet af stjernekokken Rasmus Kofoed. Med base på 8. etage i Parken balancerer Geranium et lyst og let nordisk køkken, hvor naturinspirerede, sanselige retter skaber en unik, dynamisk spiseoplevelse. Restauranten fremhæver sæsonens lokale råvarer, fisk, grøntsager og fermentering, og serverer måltider, der både beriger, udfordrer og engagerer alle sanser. Du får ikke bare mad – du får et gourmetunivers med udsyn over trækroner og byens grønne tage.Geranium i København er en prestigefyldt gourmetrestaurant med 3 Michelin-stjerner, ledet af stjernekokken Rasmus Kofoed. Med base på 8. etage i Parken balancerer Geranium et lyst og let nordisk køkken, hvor naturinspirerede, sanselige retter skaber en unik, dynamisk spiseoplevelse. Restauranten fremhæver sæsonens lokale råvarer, fisk, grøntsager og fermentering, og serverer måltider, der både beriger, udfordrer og engagerer alle sanser. Du får ikke bare mad – du får et gourmetunivers med udsyn over trækroner og byens grønne tage.Geranium i København er en prestigefyldt gourmetrestaurant med 3 Michelin-stjerner, ledet af stjernekokken Rasmus Kofoed. Med base på 8. etage i Parken balancerer Geranium et lyst og let nordisk køkken, hvor naturinspirerede, sanselige retter skaber en unik, dynamisk spiseoplevelse. Restauranten fremhæver sæsonens lokale råvarer, fisk, grøntsager og fermentering, og serverer måltider, der både beriger, udfordrer og engagerer alle sanser. Du får ikke bare mad – du får et gourmetunivers med udsyn over trækroner og byens grønne tage.

Michelin / 3 Stars

Restaurant Jordnær i Gentofte er en eksklusiv Michelin‑restaurant med tre stjerner, drevet af chef‑ejer Eric Kragh Vildgaard, som kombinerer nordiske råvarer, friske skaldyr og sæsonens grøntsager med teknisk perfektion og kreativ finesse. Menuen byder på alt fra rene, velafbalancerede retter til komplekse, detaljerige kreationer, mens Tina Vildgaard sikrer et varmt, sofistikeret og imødekommende service­miljø. Beliggende i Gentofte Hotel er Jordnær et must-visit for gourmetelskere, der søger en elegant, intim og kompromisløs spiseoplevelse i Nord‑Sjælland.Restaurant Jordnær i Gentofte er en eksklusiv Michelin‑restaurant med tre stjerner, drevet af chef‑ejer Eric Kragh Vildgaard, som kombinerer nordiske råvarer, friske skaldyr og sæsonens grøntsager med teknisk perfektion og kreativ finesse. Menuen byder på alt fra rene, velafbalancerede retter til komplekse, detaljerige kreationer, mens Tina Vildgaard sikrer et varmt, sofistikeret og imødekommende service­miljø. Beliggende i Gentofte Hotel er Jordnær et must-visit for gourmetelskere, der søger en elegant, intim og kompromisløs spiseoplevelse i Nord‑Sjælland.Restaurant Jordnær i Gentofte er en eksklusiv Michelin‑restaurant med tre stjerner, drevet af chef‑ejer Eric Kragh Vildgaard, som kombinerer nordiske råvarer, friske skaldyr og sæsonens grøntsager med teknisk perfektion og kreativ finesse. Menuen byder på alt fra rene, velafbalancerede retter til komplekse, detaljerige kreationer, mens Tina Vildgaard sikrer et varmt, sofistikeret og imødekommende service­miljø. Beliggende i Gentofte Hotel er Jordnær et must-visit for gourmetelskere, der søger en elegant, intim og kompromisløs spiseoplevelse i Nord‑Sjælland.