Madhåndværk / Direkte fra gården

Moselund Økologi er en økologisk gård i Gudme-Kongens Land på Fyn, hvor bæredygtighed, dyrevelfærd og naturpleje er i fokus. Her lever Hereford-kvæg og sortbrogede danske landracegrise under naturlige forhold og bidrager til en rig biodiversitet. Gårdbutikken "Madkassen" tilbyder kvalitetskød som grillbøffer, simreretter, bresaola og engelsk bacon under konceptet "Meat with a Mission". Du finder også hjemmelavede røgvarer, marmelader og specialiteter fra lokalområdet. Moselund Økologi inviterer til rundvisninger, hvor besøgende kan møde dyrene på nært hold. En smagfuld og ansvarlig oplevelse for hele familien i naturskønne omgivelser på Sydøstfyn.Moselund Økologi er en økologisk gård i Gudme-Kongens Land på Fyn, hvor bæredygtighed, dyrevelfærd og naturpleje er i fokus. Her lever Hereford-kvæg og sortbrogede danske landracegrise under naturlige forhold og bidrager til en rig biodiversitet. Gårdbutikken "Madkassen" tilbyder kvalitetskød som grillbøffer, simreretter, bresaola og engelsk bacon under konceptet "Meat with a Mission". Du finder også hjemmelavede røgvarer, marmelader og specialiteter fra lokalområdet. Moselund Økologi inviterer til rundvisninger, hvor besøgende kan møde dyrene på nært hold. En smagfuld og ansvarlig oplevelse for hele familien i naturskønne omgivelser på Sydøstfyn.Moselund Økologi er en økologisk gård i Gudme-Kongens Land på Fyn, hvor bæredygtighed, dyrevelfærd og naturpleje er i fokus. Her lever Hereford-kvæg og sortbrogede danske landracegrise under naturlige forhold og bidrager til en rig biodiversitet. Gårdbutikken "Madkassen" tilbyder kvalitetskød som grillbøffer, simreretter, bresaola og engelsk bacon under konceptet "Meat with a Mission". Du finder også hjemmelavede røgvarer, marmelader og specialiteter fra lokalområdet. Moselund Økologi inviterer til rundvisninger, hvor besøgende kan møde dyrene på nært hold. En smagfuld og ansvarlig oplevelse for hele familien i naturskønne omgivelser på Sydøstfyn.

Madhåndværk / Bryghus

Besøg Ørbæk Bryggeri på Østfyn – et af Danmarks førende økologiske bryggerier. Her brygges prisvindende øl med fokus på økologi, håndværk og lokal forankring. Udforsk et bredt udvalg af økologiske specialøl, sodavand og alkoholfri varianter – alt produceret med respekt for natur og tradition. Bryggeriet tilbyder rundvisninger, smagninger og butik med lokale delikatesser. Ørbæk Bryggeri er et populært udflugtsmål for ølentusiaster, turister og familier, der ønsker at opleve autentisk fynsk smag og historie i hyggelige rammer. Perfekt kombination af smag, bæredygtighed og passion for brygget håndværk.Besøg Ørbæk Bryggeri på Østfyn – et af Danmarks førende økologiske bryggerier. Her brygges prisvindende øl med fokus på økologi, håndværk og lokal forankring. Udforsk et bredt udvalg af økologiske specialøl, sodavand og alkoholfri varianter – alt produceret med respekt for natur og tradition. Bryggeriet tilbyder rundvisninger, smagninger og butik med lokale delikatesser. Ørbæk Bryggeri er et populært udflugtsmål for ølentusiaster, turister og familier, der ønsker at opleve autentisk fynsk smag og historie i hyggelige rammer. Perfekt kombination af smag, bæredygtighed og passion for brygget håndværk.Besøg Ørbæk Bryggeri på Østfyn – et af Danmarks førende økologiske bryggerier. Her brygges prisvindende øl med fokus på økologi, håndværk og lokal forankring. Udforsk et bredt udvalg af økologiske specialøl, sodavand og alkoholfri varianter – alt produceret med respekt for natur og tradition. Bryggeriet tilbyder rundvisninger, smagninger og butik med lokale delikatesser. Ørbæk Bryggeri er et populært udflugtsmål for ølentusiaster, turister og familier, der ønsker at opleve autentisk fynsk smag og historie i hyggelige rammer. Perfekt kombination af smag, bæredygtighed og passion for brygget håndværk.

Madhåndværk / Cideri

Oplev Øksendrup Cider – et økologisk cideri beliggende i hjertet af Danmarks frugthave, Fyn. Grundlagt af Ditte og Sigurd, der blev inspireret af de gamle æbletræer i deres have, producerer de cider af høj kvalitet ved hjælp af æblemost fra egen plantage. Cideren gærer langsomt på tanke i ca. 6 måneder og flaskes derefter for at gære færdig i yderligere 3 måneder, hvilket skaber naturlige bobler og en fyldig smag. Øksendrup Cider tilbyder varianter som Demi-sec og Sec, der begge er lavet efter den traditionelle Pet-Nat-metode. Besøg deres gårdbutik i Øksendrup og smag på deres håndværk.Oplev Øksendrup Cider – et økologisk cideri beliggende i hjertet af Danmarks frugthave, Fyn. Grundlagt af Ditte og Sigurd, der blev inspireret af de gamle æbletræer i deres have, producerer de cider af høj kvalitet ved hjælp af æblemost fra egen plantage. Cideren gærer langsomt på tanke i ca. 6 måneder og flaskes derefter for at gære færdig i yderligere 3 måneder, hvilket skaber naturlige bobler og en fyldig smag. Øksendrup Cider tilbyder varianter som Demi-sec og Sec, der begge er lavet efter den traditionelle Pet-Nat-metode. Besøg deres gårdbutik i Øksendrup og smag på deres håndværk.Oplev Øksendrup Cider – et økologisk cideri beliggende i hjertet af Danmarks frugthave, Fyn. Grundlagt af Ditte og Sigurd, der blev inspireret af de gamle æbletræer i deres have, producerer de cider af høj kvalitet ved hjælp af æblemost fra egen plantage. Cideren gærer langsomt på tanke i ca. 6 måneder og flaskes derefter for at gære færdig i yderligere 3 måneder, hvilket skaber naturlige bobler og en fyldig smag. Øksendrup Cider tilbyder varianter som Demi-sec og Sec, der begge er lavet efter den traditionelle Pet-Nat-metode. Besøg deres gårdbutik i Øksendrup og smag på deres håndværk.

Madhåndværk / Bryghus

Bryggeriet Refsvindinge er et af Danmarks ældste og mindste bryggerier, grundlagt i 1885 og stadig drevet af 4. generation af familien Rasmussen. Beliggende i Refsvindinge nær Nyborg på Østfyn, er bryggeriet kendt for sine klassiske danske øltyper som Ale No. 16, HP Bock og den røgede Skibsøl. Bryggeriet tilbyder ølpræsentationer og rundvisninger i sin hyggelige ølstue, hvor gæster kan smage på øl som Porter, Stout, Hvedeøl og sæsonøl. Derudover kan besøgende nyde overnatning i naturskønne omgivelser gennem konceptet "Beer, Bed & Breakfast". Bryggeriet er også en del af Fynsk Bryggeri-Samarbejde og tilbyder dørsalg af sine øl direkte fra bryggeriet.Bryggeriet Refsvindinge er et af Danmarks ældste og mindste bryggerier, grundlagt i 1885 og stadig drevet af 4. generation af familien Rasmussen. Beliggende i Refsvindinge nær Nyborg på Østfyn, er bryggeriet kendt for sine klassiske danske øltyper som Ale No. 16, HP Bock og den røgede Skibsøl. Bryggeriet tilbyder ølpræsentationer og rundvisninger i sin hyggelige ølstue, hvor gæster kan smage på øl som Porter, Stout, Hvedeøl og sæsonøl. Derudover kan besøgende nyde overnatning i naturskønne omgivelser gennem konceptet "Beer, Bed & Breakfast". Bryggeriet er også en del af Fynsk Bryggeri-Samarbejde og tilbyder dørsalg af sine øl direkte fra bryggeriet.Bryggeriet Refsvindinge er et af Danmarks ældste og mindste bryggerier, grundlagt i 1885 og stadig drevet af 4. generation af familien Rasmussen. Beliggende i Refsvindinge nær Nyborg på Østfyn, er bryggeriet kendt for sine klassiske danske øltyper som Ale No. 16, HP Bock og den røgede Skibsøl. Bryggeriet tilbyder ølpræsentationer og rundvisninger i sin hyggelige ølstue, hvor gæster kan smage på øl som Porter, Stout, Hvedeøl og sæsonøl. Derudover kan besøgende nyde overnatning i naturskønne omgivelser gennem konceptet "Beer, Bed & Breakfast". Bryggeriet er også en del af Fynsk Bryggeri-Samarbejde og tilbyder dørsalg af sine øl direkte fra bryggeriet.

Madhåndværk / Røgeri

Prøv vores sommerbuffet i Det Gamle Røgeris hyggelige gårdhave i skolesommerferien. Fokus på kvalitet og friskhed med husets røgvarer, salater, sild, rødspættefileter, lokale brød og friske grøntsager. Aftenbuffet med varm varmrøget laks og skaldyr. Variation dagligt!Prøv vores sommerbuffet i Det Gamle Røgeris hyggelige gårdhave i skolesommerferien. Fokus på kvalitet og friskhed med husets røgvarer, salater, sild, rødspættefileter, lokale brød og friske grøntsager. Aftenbuffet med varm varmrøget laks og skaldyr. Variation dagligt!Prøv vores sommerbuffet i Det Gamle Røgeris hyggelige gårdhave i skolesommerferien. Fokus på kvalitet og friskhed med husets røgvarer, salater, sild, rødspættefileter, lokale brød og friske grøntsager. Aftenbuffet med varm varmrøget laks og skaldyr. Variation dagligt!