Omø Bryghus | Fra Idé til Øl-Eventyr, Økologi & Bæredygtig Produktion

Entdecken Sie die Geschichte hinter Omø Bryghus, das 2018 aus einer Idee entstand. Mit der Gründung von Omø Bryghus ApS am 22. September 2019 wurde der Traum, Bier für die Bewohner und Gäste der Insel zu brauen, Wirklichkeit. Obwohl die meisten neuen Brauereibesitzer keine Erfahrung im Bierbrauen hatten, wurde eine kleine 30-Liter-Brauanlage angeschafft und genutzt, um Brauerlebnisse zu schaffen und den Grundstein für das aktuelle Biersortiment der Brauerei zu legen. Mit Unterstützung der LAG Småøerne, die einen Zuschuss von 117.000 DKK gewährte, und der Unterstützung der örtlichen Gemeinde durch die Erweiterung des Aktionärskreises verfügt Omø Bryghus nun, im Mai 2023, über ein Werk mit einer jährlichen Gesamtproduktionskapazität von ca. 4.600 Liter Bier. Tauchen Sie ein in die Geschichte und probieren Sie das Bier von Omø Bryghus.